اسانس خوراکی کشمش
با اسانس کشمش سوما، طعم شیرین، گرم و کاراملی کشمش سلطانی رو به هر محصولی بده! همون طعم دلنشین و خاطرهانگیز کشمش که تو نانها، کیکها و شیرینیهای سنتی عاشقشیم. برای نانوایها، شیرینیسازها و همه کسانی که دنبال یه طعم اصیل و طبیعی هستن!
محدوده قیمت: 2,965,042 ﷼ تا 622,658,837 ﷼
با خریدی دیگر از ما تخفیف بگیرید
محصولات مرتبط
توضیحات
اسانس خوراکی کشمش سوما | Raisin Edible Essence | طعم شیرین و کاراملی کشمش
🍇 اسانس خوراکی کشمش سوما؛ شیرینی خاطرهانگیز در یک بطری
کشمش (مویز) یکی از قدیمیترین و محبوبترین میوههای خشک در دنیاست که از خشک کردن انگور تهیه میشه. طعم شیرین، کاراملی و کمی ترش کشمش، سالهاست که در نانها، کیکها، شیرینیهای سنتی و انواع دسرها استفاده میشه.
اما استفاده از کشمش واقعی در تولید صنعتی، چالشهایی داره:
- توزیع ناهمگون در خمیر و مخلوط
- تهنشین شدن در محصولات مایع
- تغییر بافت محصول
- دشواری در استانداردسازی طعم
- محدودیت در محصولات صاف و یکدست
اسانس خوراکی کشمش سوماکمیکال این مشکلات رو حل میکنه و طعم اصیل و شیرین کشمش رو در یه فرمولاسیون مایع، غلیظ و استاندارد ارائه میده. فقط چند قطره کافیه تا محصولات شما طعم دلنشین کشمش بگیرن، بدون هیچ محدودیت بافتی!
🎨 پروفایل طعمی اسانس کشمش
شیرینی طبیعی: شیرینی عمیق و کاراملی
نت کاراملی: بو داده و گرم
تاچ ترشی: اسیدیته ملای انگور
عطر میوهای: بوی خشک و گرم کشمش سلطانی
پسطعم غنی: ماندگاری طولانی و دلپذیر
نت شیرهای: شبیه شیره انگور و مربا
این پروفایل طعمی، اسانس کشمش سوما رو به انتخابی ایدهآل برای نانوایی، شیرینیپزی و دسرسازی تبدیل میکنه.
💎 چرا اسانس کشمش سوما؟
✅ طعم اصیل کشمش سلطانی: شیرین و کاراملی
✅ غلظت بالا: مقدار کمی کافیه
✅ مقاوم در برابر حرارت: در پخت از بین نمیره
✅ توزیع یکنواخت: بدون تهنشینی
✅ بدون تغییر بافت: مناسب محصولات صاف
✅ اقتصادی: صرفهجویی نسبت به کشمش واقعی
✅ ماندگاری بالا: پایدار در طول زمان
🍰 موارد استفاده حرفهای
نانوایی:
- نان کشمشی
- نان شیرمال کشمشی
- بریوش کشمش
- نان صبحانه
- کلوچه کشمشی
شیرینی و کیک:
- کیک کشمشی
- کوکی مویزی
- کیک میوهای (Fruit Cake)
- شیرینی سنتی
- نان خرمای-کشمشی
- کیک انگلیسی
دسر:
- پودینگ کشمشی
- بستنی کشمش-رام
- موس میوهای
- شیرینیجات سنتی ایرانی
- حلوا و شلهزرد
نوشیدنی:
- شیک کشمش
- اسموتی میوههای خشک
- شربت کشمش
سایر:
- گانولا و مسلی
- بار انرژی
- سس دسر
- مربا و کمپوت
📊 راهنمای دقیق مصرف
| نوع محصول | مقدار پیشنهادی (بهازای 1 لیتر/کلو) | نکته |
|---|---|---|
| کیک و شیرینی | 5-8 گرم | با مواد خشک ترکیب کن |
| نان | 4-6 گرم | به خمیر اضافه کن |
| بستنی | 8-12 گرم | با بیس بستنی مخلوط کن |
| شیک/نوشیدنی | 5-7 گرم | در آخر اضافه کن |
| پودینگ | 6-9 گرم | بعد از پخت اضافه کن |
💡 نکته طلایی: برای طعم اصیلتر کیک میوهای، اسانس کشمش رو با کمی اسانس رام یا دارچین ترکیب کن؛ طعمی حرفهای و اروپای میگیره!
🎨 ایدههای ترکیب طعمی خلاقانه
🌿 کشمش + دارچین: کیک گرم و پاییزی
🍯 کشمش + عسل: شیرینی سنتی
🥜 کشمش + گردو: کوکی خانگی
🍫 کشمش + شکلات: براونی میوهای
🥃 کشمش + رام: بستنی کلاسیک اروپایی
🍊 کشمش + پرتقال: کیک انگلیسی
🥛 کشمش + وانیل: پودینگ ملایم
🍎 کشمش + سیب: پای میوهای
👥 مخاطبان هدف
🍞 نانوایها برای تولید نان کشمشی و شیرمال
🎂 شیرینیسازها برای کیک و کوکی
🍦 بستنیسازان برای بستنی کشمش-رام
🏭 کارخانههای مواد غذای برای گرانولا و بار انرژی
☕ کافهها برای دسرها و نوشیدنیهای خاص
🏠 آشپزها و قنادهای خانگی برای پروژههای خلاقانه
🧪 استانداردهای کیفی
- ✅ خوراکی و تأییدشده
- ✅ طعم اصیل کشمش سلطانی
- ✅ مقاوم در برابر حرارت پخت
- ✅ غلظت بالا و ماندگار
- ✅ عاری از مواد نگهدارنده مضر
- ✅ ساخت ایران با کیفیت استاندارد
📦 نحوه نگهداری
- در محیط خنک و خشک نگهداری کن
- از تماس با نور مستقیم آفتاب دوری کن
- درب ظرف رو محکم ببند
- دوره نگهداری: 24 ماه از تاریخ تولید
- نیاز به یخچال ندارد (قبل از باز شدن)
🎯 دستور پیشنهادی: کوکی مویزی خانگی
مواد لازم:
- 250 گرم آرد
- 150 گرم کره نرم
- 120 گرم شکر قهوهای
- 1 عد تخممرغ
- 3 گرم اسانس کشمش سوما
- نصف قاشق چایخوری بکینگپودر
- کمی دارچین
طرز تهیه:
- کره و شکر رو با هم بزن تا کرمی بشه
- تخممرغ و اسانس کشمش رو اضافه کن
- آرد، بکینگپودر و دارچین رو الک کن و بریز
- خمیر رو به شکل توپهای کوچک دربیار
- تو فر ۱۸۰ درجه، ۱۲-۱۵ دقیقه بپز
- بذار خنک بشه و لذت ببر!
💡 نتیجه: کوکی نرم با طعم اصیل و شیرین کشمش!
🛒 چطور سفارش بدم؟
همین الان اسانس خوراکی کشمش سوماکمیکال رو سفارش بده و طعم شیرین و خاطرهانگیز کشمش رو به محصولاتت اضافه کن!
📞 سفارش عمده: برای سفارشهای بالای 10 عدد با واحد فروش عمده تماس بگیر
🚚 ارسال سریع: پست پیشتاز و پیک به سراسر کشور
🎁 پیشنهاد ویژه: با اسانس کشمش، اسانس دارچین یا وانیل رو هم امتحان کن!
اسانس خوراکی کشمش کجاها کاربرد داره؟
عمدتاً تو کیک، کلوچه، شیرینی سنتی، نان شیرین، بیسکویت، بستنی، دسر و لبنیات طعمدار استفاده میشه.
طعمش با کشمش واقعی و اسانس مویز چه فرقی داره؟
پروفایلش به کشمش خشک نزدیکتره و شدت و جزئیاتش بسته به گرید و مشخصات فنی محصول متفاوت است؛ برای دریافت آنالیز و مشاوره فنی استعلام بگیرید.
برای فرمولاسیون من نوع محلول در آب بهتره یا روغنی؟
بسته به بستر محصول (آبی، روغنی یا امولسیونی) انتخاب متفاوته؛ بهتره برای فرمول خودتون مشاوره فنی بگیرید.
تو پخت و حرارت پایداری داره؟
پایداری حرارتی به حامل و فرم اسانس بستگی داره؛ بسته به گرید و مشخصات فنی محصول متفاوت است، برای اطمینان استعلام بگیرید.
قبل از خرید چه مدارکی باید بگیرم؟
COA، SDS/MSDS و مدرک خوراکی بودن (Food Grade) رو از تامینکننده درخواست کنید.
نگهداریش به چه صورت باید باشه؟
در ظرف بسته و دور از نور، حرارت و منابع اشتعال، طبق دستورالعمل SDS نگهداری بشه.
میشه قبل از سفارش عمده نمونه گرفت؟
بله، امکان دریافت نمونه برای تست و بررسی سازگاری با فرمول شما وجود داره.
مشخصات
![]()
نمای کلی
| وزن | 100گرم, 250گرم, 500گرم, 1کیلوگرم, 25کیلوگرم |
|---|
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.