❓ سوالات متداول درباره خرید و قیمت اسانس خوراکی

1. اسانس خوراکی چیست و چه کاربردی دارد؟

اسانس خوراکی ترکیبی معطر و مجاز است که برای طعم‌دهی به مواد غذایی، نوشیدنی‌ها، شیرینی و بستنی استفاده می‌شود. این اسانس‌ها در دو نوع طبیعی و سنتزی تولید می‌شوند و به حفظ طعم ثابت محصولات کمک می‌کنند.

2. از کجا می‌توان اسانس خوراکی باکیفیت خرید؟

بهترین روش خرید اسانس خوراکی، مراجعه به فروشگاه‌های معتبر مانند سوماکمیکال است که انواع اسانس طبیعی و سنتزی را با گواهی اصالت و آنالیز کیفی عرضه می‌کند. خرید از منابع معتبر باعث اطمینان از خلوص و ایمنی اسانس می‌شود.

3. قیمت اسانس خوراکی چقدر است؟

قیمت اسانس خوراکی بسته به نوع (طبیعی یا سنتزی)، غلظت، منبع تولید و حجم بسته‌بندی متفاوت است. در سال ۲۰۲۵، میانگین قیمت اسانس‌های طبیعی بین ۱۵۰ تا ۵۰۰ هزار تومان برای هر ۱۰۰ گرم متغیر است.

4. تفاوت اسانس طبیعی و سنتزی در چیست؟

اسانس طبیعی از عصاره گیاهان و میوه‌ها استخراج می‌شود و عطر واقعی‌تری دارد، در حالی که اسانس سنتزی به‌صورت شیمیایی تولید شده و پایداری بیشتری در برابر حرارت دارد. هر دو نوع، در صورت مجاز بودن، برای مصرف خوراکی ایمن هستند.

5. هنگام خرید اسانس خوراکی به چه نکاتی توجه کنیم؟

در خرید اسانس خوراکی باید به موارد زیر دقت کنید:

• بررسی برگه آنالیز (COA)

• اطمینان از مجوز وزارت بهداشت

• تاریخ تولید و انقضا

• خرید از فروشندگان معتبر و دارای نماد اعتماد

6. آیا می‌توان اسانس خوراکی را برای مصرف خانگی استفاده کرد؟

بله، اسانس خوراکی برای پخت کیک، دسر و نوشیدنی‌های خانگی کاملاً مناسب است. فقط باید از اسانس‌های دارای برچسب “مجاز خوراکی” استفاده شود و میزان مصرف طبق دستورالعمل رعایت گردد.