دکانتور

دکانتور یا دکانتینگ (به انگلیسی: Decantation) فرآیندی است که برای جداسازی مخلوط‌های مایع از جامد یا مایع از مایع با وزن مخصوص متفاوت استفاده می‌شود. این روش به طور گسترده‌ای در آزمایشگاه‌ها و در فرآیندهای صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

فرآیند دکانتینگ

1. ریختن آرام مایع: در این روش، مخلوط در ظرفی گذاشته می‌شود تا اجزای سنگین‌تر (به طور معمول جامدات یا مایعات با چگالی بیشتر) در کف ظرف ته‌نشین شوند. سپس مایع روی سطح به‌آرامی از ظرف خارج یا ریخته می‌شود.

2. جداکننده یا دکانتور: در برخی موارد از ابزار خاصی به نام دکانتور استفاده می‌شود که دارای خروجی‌های مختلفی برای اجازه به خروج مایعات با چگالی مختلف بدون اختلاط مجدد آن‌هاست.

کاربردها:

• آزمایش‌های شیمیایی: برای جدا کردن رسوبات جامد از محلول‌های شیمیایی.
• تصفیه آب: برای جدا کردن گل و لای و ذرات سنگین از آب.
• صنایع غذایی: مانند جدا کردن خامه از شیر.

مزایا و معایب

• مزایا: ساده بودن و عدم نیاز به تجهیزات پیچیده، حفظ خواص اجزای مورد نظر.
• معایب: نیاز به زمان برای ته‌نشینی و محدودیت در جداسازی ذرات کوچک یا مایعات با چگالی نزدیک به هم.

این روش به عنوان یکی از تکنیک‌های اولیه جداسازی اجزا، در ترکیب با سایر روش‌ها مانند فیلتراسیون و سانتریفیوژ، می‌تواند به طور مؤثر استفاده شود.